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Saúde e Desenvolvimento Humano

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Ideias e Sabores

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Smoothie Low Carb: eles te ajudam emagrecer, veja várias receitas.

Smoothie é uma bebida espessa e cremosa e podem ser feitas de várias maneiras. Contudo aqui irei colocar apenas receitas de smoothie low carb. Que podem ser usadas em estratégias low carb inclusive em dietas cetogênicas. Caso queira apenas os smoothies cetogênicos, ou seja, com pouquíssimos carboidratos, basta ver a composição de cada receita. Assim sendo, são uma ótima opção para lanches, pré e pós treino. Do mesmo modo quando bate aquela fome e ficamos perdidos sem saber o que fazer. Um smoothie pode ser uma boa saída, ainda mais se low carb. Certamente estas bebidas além de refrescantes, dependendo da receita, podem ser muito energéticas. Além disso são rápidas e fáceis  de fazer. Sem dúvida são também extremamente saborosas. Então colocarei aqui várias receitas de smoothie low carb e cetogênico para te ajudar a emagrecer com saúde e sabor. Receitas low carb vão muito além do emagrecimento. São uma…

Frango com batata doce receita saborosa

“Ideias e sabores para uma alimentação saudável” é a seção do meu blog onde coloco o que eu e minha família comemos. São opções saborosas e nutritivas para o dia a dia. Bem como para ocasiões especiais. Inclusive nesta seção tem várias dicas para o tal “dia do lixo” (veja aqui). Ou ainda opções para quando vamos em restaurantes (adoro restaurante). Enfim, hoje temos uma opção para almoço ou jantar, sempre usando comida de verdade. A receita de hoje é frango recheado com purê de batata doce. Muitas pessoas se queixam da falta de opções e da monotonia das dietas. Normalmente, precisamos no dia a dia, de simplicidade e rapidez. Porém, em alguns momentos queremos fazer e comer algo diferente. Contudo não é preciso sair da dieta, aliás dessa maneira a dieta fica muito mais simples e fácil de ser feita. Saliento aqui que não precisamos fazer dieta e sim…

Opções de Café da Manhã Low Carb

Olá seja muito bem vindo ao meu blog. Me chamo Samy Zenun e aqui falo sobre saúde e qualidade de vida. Consequentemente falo de alimentação, pois ela é a base para construir uma ótima saúde. Nesta postagem aqui você vai encontrar várias opções de café da manhã low carb. Porém em outras seções tem lanches, almoço, jantar, pré e pós treino. Ainda orientações e opções para quando for comer fora de casa. Bem como opções para o dia do lixo, mas sem lixo. Só ir na pesquisa ai em cima e procurar.  Mas atenção, não é apenas low carb,  e sim alimentação saudável e saborosa.  Esta postagem está dentro de uma seção que se chama “Ideias e Sabores”. Portanto é nessa seção que você vai encontrar opções saudáveis se alimentar. A maioria dos pratos são opções pessoais que eu e minha família comemos no dia a dia. Inclusive usado por vários…

Dia do lixo sem lixo

Quando estamos de dieta, na maioria das vezes o dia a dia é restrito. Alguns diria monótono. Porém não precisaria ser. Mas é difícil conciliar trabalho, vida social e dieta. Assim deixar tudo preparado nos ajuda a não sair da dieta. Por isso ter uma “rotina” é fundamental. Então prepare-se, faça uma lista do que comprar antecipadamente. De antemão prepare sua comida para dois a três dias e deixe suas porções já prontas na geladeira. Da mesma forma, saiba que tem gente que prepara para a semana toda. Igualmente importante é: não faça dia do lixo. Ou aprenda a comer “lixo” sem lixo. Ou seja, coma sempre comida de verdade.  Embora quem tem resultados efetivos e duradouros aprende a comer corretamente. Destarte muda seu hábito alimentar e deixa de comer o chamado lixo. Também fica entediado com a rotina do paladar e temperos. Mas estas pessoas, as que têm resultados, aprendem…

Panqueca proteica doce Low Carb

Muitas pessoas me perguntam o que eu como no lugar do pão. Bem, existem várias opções e costumo variar bastante. Mas uma receita que uso frequentemente, até porque gosto do paladar mais adocicado, é minha “Panqueca Proteica Doce Low Carb”. Esta opção de refeição pode ser usada no café da manha e nos lanches, e ainda é uma ótima opção como pré ou pós treino. Eu sempre comi com baixo teor de carboidratos, mesmo antes de saber do que se tratava. Talvez seja por isso que sempre fui magro. Mas noto que as pessoas acostumas da comerem muito carboidrato ficam perdidas. Logo, quando entram em estratégia low carb para perda de peso, parece que perderam o chão. Mas existem muitas opções saborosas e nutritivas que após descobertas, substituem muito bem os produtos com farinhas. Ideias e sabores — Panqueca Proteica Doce Low Carb. Ingredientes ✔️ Ovo (1 inteiro e 2…

Dica para emagrecer comendo salmão

A princípio as pessoas acham que vão passar fome se não comerem carboidratos nas refeições. Inclusive acham que não vão ter energia porque não estão ingerindo carboidratos (açúcar). Visto que falam por ai que apenas o açúcar gera energia. Por certo não é bem assim, logo falaremos mais disso. Agora, quer uma dica para emagrecer comendo salmão? Quer emagrecer comendo bem? Então continue lendo. Usar por exemplo, os mais diversos tipos de peixes, tanto no almoço como no jantar é definitivamente uma ótima escolha. Principalmente para uma estratégia low carb ou mesmo para uma dieta cetogênica. Emagrecer comendo salmão com molho de maracujá é possível? Lógico que é! É um prato extremamente saboroso, com uma boa quantidade de proteínas e gorduras boas. De modo que nesta receita o molho não leva açúcar, por isso tem baixo carboidrato. Ideias e Sabores — Salmão com molho de maracujá. Ingredientes ✔️ Salmão (cada…

Excelentes dicas para café da manhã cetogênico

As estratégias low carb visam principalmente comida de verdade. Dentre as estratégias low carb temos a chamada dieta cetogênica.  Contudo a dieta cetogênica tem alguns estigmas como por exemplo comer embutidos, mas explico isso onde falo sobre o que é e para que serve a dieta cetogênica. Aqui nesta postagem vou colocar apenas exemplos de café da manhã cetogênico. Receita de um café da manhã cetogênico. Este tipo de café da manhã é frequentemente usado em estratégias de emagrecimento. Afinal além de muito saboroso, é fácil de ser feito e também rápido. Ou seja, é uma ótima opção. Emagrecer comendo gordura? É possível? Sim! Em suma, quando você diminui a quantidade de carboidratos da dieta, seu corpo começará a queimar gordura para a produção de energia e sobrevivência. Consequentemente passado alguns dias, quando você entrar em um estado que chamamos de cetose, ele se tornará uma máquina de queimar as…

Confira essa dica rápida de almoço e jantar Cetogênico

Emagrecer comendo gordura??? Almoço de hoje para uma estratégia cetogênica: ✔️ Guacamole. ✔️ Bife de file mignon. ✔️ Bacon em cubos. ✔️ Alface. ✔️ Azeite e limão. Já fiz varias vezes quando precisava perder um peso aqui outro ali, tenho vários pacientes nessa dieta. Já conhecia essa dieta desde a época da faculdade, na época muito difundida como a dieta do dr Atkins, mas apesar da dieta do Atkins levar a cetose, acho alguns alimentos inapropriados para saúde, mas se for pensar em estratégias de emagrecimento é bem legal sim. Conseguimos fazer dieta cetogênica sem comer porcarias, comendo comida de verdade (bicho e planta). Parece que pessoas em dieta cetogênica emagrecem mais que quando em outras dietas e também conseguem manter o peso perdido com mais facilidade que dietas de baixa gordura. A “ketodiet” é uma dieta considerada low carb onde a ingestão de carboidratos fica em torno de 30g…